没办法了，只能将就着吃了。卤鸭架要焯水的，这样做出来的卤鸭味道才会好，其实自己做卤鸭也不是很难，有很多种方式，你可以查询一下，选择一个适合自己做的教程跟着做就行，如果确实没什么天赋，那我建议你还是直接在外面买现成的就好，另外做卤鸭的时候可以加入莲藕等配料一起煮的。