这句话的意思是，如果动手去做一件事情，那就要将其做到最好并做完。

解析：“做一事，精一事，终一事”讲的是一种做事的原则：“做一事”是始，与其后的“精一事，终一事”构成假设关系“精一事”，讲的是过程、态度和效果“终一事”，则涉及过程和态度。

补充：事为人之做，所以做事的原则，也是做人的原则。