答:豌豆浸泡腐烂的原因有:一可能豌豆焐了即变质了，一经水泡就会腐烂。没有变质的豌豆浸泡时间不超过四天不会腐烂。

二是浸泡时间超过四天，又不经常换水，豌豆也会腐烂。质量好豌豆浸泡二天，应换一次水，三天后即可涝出催芽，这样不会腐烂。