可以啊，而且味道还不错，尤其是麻辣锅底，涮的时间不用太长，这样能保证肉质鲜美。

个人觉得龙虾尾涮火锅应该非常的好吃，如果龙虾尾清蒸，那么就能吃到龙虾味的原味，涮着吃呢，就可以在火锅底料增添了另外一种鲜美，所以这要看个人的爱好。