菜团子用粗玉米面还是细玉米面

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  野菜团子的由来 菜团子承载了几代人的记忆，改革开放以前直至上世纪八十年代，野菜团子曾经是饭桌的主食，那时候菜品不丰富，野菜团子滋养了许许多多家庭，许多人心里都念着那个味道，忆苦思...
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  菜团子裂口怎么办 再蒸一下。煮熟的菜团子放一二天就会裂口，只要是未变质就再蒸一下，它又软和了。裂口也就闭合了，不过这种食物应吃多少做多少，不宜做多保存，易变质。...
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  菜团子做多了怎么保存 1、长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理，要吃的时候直接水蒸汽加热即可如果短期食用，直接扔冰箱冷藏区就好了。2、做好的团子怎么不开裂：揉到位，新手包的话用温水揉面...
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  小米面菜团子怎么做不开裂 1、将菠菜的坏叶、干叶摘掉，把根去掉并清洗干净备用。2、将香菇根蒂去掉，用清水洗干净。3、锅中放足够的水，大火烧开，把菠菜、香菇放进锅里，焯烫一下，捞出冷水冲凉之后...
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  菜团子为什么炸开了 主要原因还是那个你用的热水用太多了。菜团子做法：玉米面、适当小苏达，用和体温差不多的水和面，别太硬也别太软能团起来就好-醒着，少量肉用葱姜、香油、酱油喂上，萝卜...