冰冻而死的人称为冻死。

冰冻而死，其实就是指人体细胞由于温度过低而失去功能，最终导致死亡。电影长津湖里面描述的冰雕连，那是真实的存在的事件，也是由于我志愿军战士衣着单薄，在零下四十度不堪寒冷，最终全部被冻僵冻死的事例。当然，冻死的事例还有很多，就不一一举例了。总之，冰冻而死也称冻死。