桂鱼又称桂花鱼，在古陶瓷装饰中常与鲤、鲢、鳜鱼共同组成图案，号称是一种充满吉祥寓意的装饰。鱼作为我国早期生殖祟拜的象征物，在陶瓷装饰艺术中享有独特的历史地位。

瓷器上桂花鱼的寓意，桂谐音“贵”，代表高贵的意思鱼谐音“裕”，代表“富裕”，桂花鱼的寓意就是即高贵又富裕，它是人们对美好生活的向往。