夏天。

一年一般可以种植两次。夏播大葱于9月上中旬定植，当年不可能收获，到第二年收获，所以夏播大葱需要一年多的时间秋播大葱于翌年3~4月定植，秋天可以收获，所以秋播大葱需要大约一年的时间。生长时间基本上90天左右。