主料

土豆适量青椒适量红椒适量

辅料

大蒜适量葱适量

配料

盐适量老抽适量鸡精适量

做法

1、 准备好主辅料，土豆削皮、大蒜和葱剥皮、青椒和红椒去蒂洗净

2、 土豆切片，青红椒切块，葱和蒜切碎

3、 锅放电磁炉上烧热，倒入适量拉兹美斯橄榄油烧热

4、 倒入葱花和蒜炒香

5、 倒入土豆片，加盐和少许老抽炒匀

6、 倒入青红椒，加入少许水，炒至熟

7、 最后加鸡精，拌匀出锅