打掉下部老叶片或者进行适当的剪枝，以利通风透光，还要控制氮肥的使用量，防治辣椒徒长，可在叶面喷施0.3%～0.4%的磷酸二氢钾溶液，保证营养平衡供给，促进辣椒植株不早衰，不疯长。

病害是造成辣椒秧苗落叶的主要原因，因此播种前的种子消毒处理也是不容忽视的。

另外，在栽苗前，应喷洒2遍农药，防止灰色叶斑病的产生。