油沙豆100g,白酒200ml

做法:带泥油沙豆,放到晒网晒干水分1/3时,用手搓去泥土,须根,脱皮(因油沙豆外皮有鳞片),用清水冲洗干净用厨房纸擦干放入盆中加入白酒浸泡6小时捞出放到晒干水分(表面盖上屉布油沙豆招虫)