材料

全麦面线 1/2包，丝瓜1条，姜丝 少许，枸杞 20粒，盐巴 1茶匙，白胡椒粉 1茶匙，油 少许

做法

1、将全麦面线煮熟。

2、丝瓜刨皮后切半再切成薄片。

3、锅中入油先爆香姜丝，加入丝瓜片以中火炒至丝瓜汁渗出。

4、加入盐巴、枸杞及调味料略炒，起锅倒入煮好之面线中即可。