1、先把干辣椒放锅里干烧一下，之后再进行炒制即可。

2、干辣椒常见的吃法有用来做干辣椒炒五花肉、干辣椒炒炒肉，以及把干辣椒放到火锅或者烤鱼当中。

3、干辣椒虽好，但也别过分食用。在储存干辣椒的时，可以把干辣椒放到相对干燥阴凉的地方进行储存就可。

干辣椒怎么炒出辣味

先把红干辣椒用凉水泡洗一下，晾干水。 把辣椒切开备用。

锅内放适量的油，把辣椒段放入凉油中，用文火炸。切忌不要炸糊了。随着油温的升高，辣椒的香味就会被炸出来