包子馅可以味淡,饺子馅可以咸一点。菜没啥区别。

      由于包子是要蒸熟的,面是发面的,不在水中煮熟,不会跑盐,在蒸的时候,跑走水分,包子馅自然会感觉咸了。而饺子是在水中煮熟的,饺子馅中会跑进去水分,盐分也会有丢失,所以饺子馅会变咸。

   除了这个明显特点,不管饺子馅还是包子馅,馅儿都包大点好吃