1/12白萝卜猪肉,葱,姜准备
2/12将猪肉切块放入料理机打碎
3/12放入盆中
4/12加入葱,姜,料酒,盐,味精,香油,胡椒粉拌匀
5/12搅拌好的肉馅
6/12锅中放水,放入姜片,葱段
7/12将丸子挤入锅中
8/12萝卜切片备用
9/12放入丸子锅中
10/12调味加入盐味精胡椒粉
11/12香菜切段
12/12出锅放入盆中
白萝卜猪肉丸子汤的家常做法
你可以做汆丸子啊,先将萝卜切成小块,准备点猪肉馅加姜蒜蓉和各种调味品,烧开水然后挤成小丸子在水里汆熟放白萝卜,加盐胡椒粉味精等调味。出锅撒点葱花香菜和香油一类的就行了。希望我的回答能够帮到你。