主料：
苦麻菜适量
鸡蛋适量
辅料：
盐适量菜籽油适量
步骤1
刚采的野生苦麻菜头不要，头也可以吃，就是嫌麻烦，所以要不要都可以。
步骤2
理好，洗干净。
步骤3
切成沫，要细。
步骤4
放鸡蛋 加盐
步骤5
搅拌均匀
步骤6
锅里放菜籽油要多点 不然糊锅
步骤7
煎到两边黄色就可以放水
步骤8
煮开 多煮一会儿
苦麻羹的家常做法
原创 | 2022-12-07 16:30:59 |浏览：1.6万
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