是草的样子。苦麻菜本身就是一种优质的牧草，所以苦麻菜种子种出来的是草。

苦麻菜是喜温而又抗寒的作物，在40℃的高温下正常生长，同时又具有较强抗寒力。种植苦麻菜对土壤要求不严，在各种土壤均可种植，比较耐荫，可种在树下。在北方每年刈割5次，南方割8次，亩产鲜草7千～1万公斤，含有较高的粗蛋白、粗脂肪、维生素，种植价值极高！动物常年食用苦麻菜能帮助消化、促进食欲、预防疾病！母猪饲喂苦麻菜不但促进泌乳，还明显降低仔猪发病率！