答案是对于部分品种的披萨可以隔夜吃，但是建议：

1、保存时要放进冰箱里，尤其是夏天

2、披萨属于现做现吃的食物，隔夜的话味道肯定是差很多，吃的时候最好得用烤箱加热，要是用微波加热，可能会硬。

3、对于一些不宜放置的原料制作的披萨，如海鲜披萨、水果披萨等，隔夜容易变质，最好还是现做现吃