杨桃根系从2月开始生长，6-8月生长旺期，11月停止生长。新梢3-9月抽生，每年5-6次，4月抽梢最多，雨季高温多湿，新梢生长无间歇期，因而当年春植至次年底可形成树冠并开花结果。

选择产量高、适应力强、抗病力强的优质品种树苗，再选择地势开阔平坦向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水性佳的地块建园。定植可选择在在春季和秋季时，这时的温度有利于树苗的生长发育，定植时要注意种植密度，一般亩栽20-25株左右。