种大白菜的话大白菜也分为早熟和晚熟的。早熟的白菜45-50天就可以收获，晚熟的要到80-90天才可以成熟。

大白菜种植季节山东地区一般是立秋之后一周种植，10月底11月初采收。

各地区的基本的生育期都是差不多的。

实用的蔬菜最好不要用这么强的农药，时间长了药效虽然不太强劲了，但是还有农药残留物，这个对身体也是很有伤害的，蔬菜在吃之前用清水多泡一会，这样也能减轻一点农药残留。