醋精没有燃点

醋精(又叫乙酸)化学式为：CH3COOH1、食醋的主要成分，食醋以醋酸溶液为主。醋精一般是指浓度比较高的食醋，也是醋酸溶液通常为30%使用时要加水稀释。

醋精是勾兑醋的主要成分，主要成分是乙酸，纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体，所以常称为冰醋酸。而普通食醋中含有3%-5%的乙酸。