好的干红葡萄酒呈宝石红色，且酒体应该是清近乎透明的。好的干红葡萄酒的酒香浓郁，酒味和涩味和谐平衡，口感甘醇。干红葡萄酒的含糖量低于4g/L，喝起来口感应该没有任何甜味。