做法: 材料:红薯面200克,山药面,开水200毫升。 步骤:

1将200克红薯面放盆内。

2加入200毫升滚烫的开水,用筷子搅拌匀,加入山药面。

3凉至不烫手,稍揉成团。

4将面团捏成6个窝窝头,放入蒸锅。顶端可用筷子扎孔助熟。