小餐馆厨房需要装摄像头，正常可以监督后厨工作人员偷懒和不注意卫生的情况，还可以把摄像头显示屏放在显眼位置，让顾客也能看到厨房制作餐食过程，吃起来就比较放心，只是有的小餐馆卫生本来就不达标，这样在厨房装了摄像头不就是砸了自己饭碗。