因为加冰糖可以使酒的口感更加醇厚。

杨桃是我们夏季十分常见的一种热带水果，它通常有4个菱边，有点像五角星。杨桃内部富含大量的维生素C是我们理想的来源，可以用来当做闲暇时间的水果点心，也可以用来泡做果酒。

在我们民间通常泡杨桃酒的时候会加入冰糖，因为很多水果他们具有酸味加冰糖，这个可以平衡酸味达到让酒变得口感柔和的目的。