醪糟的主要成分是米酒，服用米酒或者米酒制品后，车主的血液内就会含有酒精。正常情况下，血液中的酒精含量达到20mg/100ml时，就会被定义为酒驾，但是每个人对酒精的代谢速度是不一样的，假设一个成年人的酒精代谢速度是15ml/h，那么大概需要2-3个小时，才能将酒精完全代谢掉。

虽然醪糟的酒精浓度低，但是保险起见，车主在喝完醪糟后，三个小时之内不要驾驶车辆，这样可以避免很多不必要的麻烦，如果真的因为喝醪糟被查出酒驾了，车主的损失就更大了。