用料
白面 3勺
小米面 1勺
鸡蛋 2个
酵母 少许
白糖 少许
小米面摊黄儿的做法步骤
步骤1把白面，小米面按照3:1的比例放入，并加入少许白糖
步骤2
将白糖，白面，小米面混合。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用温水将酵母化开，倒入面中，搅拌成糊状，盖上保鲜膜进行醒发。
步骤 4
发酵好的面，用筷子搅拌排气。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打入鸡蛋，放入水中稀释，呈线状流下，不可以太稠。
步骤 6
红锅擦油。
步骤 7
在锅中慢慢倒下，让糊自动充满整个锅，盖上盖子。
步骤 8
烧至这个程度就可以了。
