食材主料：鲜虾100g，豆芽300g

辅料：油适量，盐适量，小米辣椒适量，大蒜适量

步骤

1、黄豆芽洗净沥干水分。

2、小米辣椒切断，大蒜切片。

3、锅中热油爆香蒜米。

4、把虾仁倒入翻炒至变红后盛出。

5、把小米辣椒倒入锅中炒香。

6、放入豆芽翻炒。

7、炒至豆芽变软加入适量盐。

8、把之前炒好的虾仁倒回锅中翻炒。

9、淋入适量生抽。

10、最后加葱段断生即可。