在这炎热的夏季，炖碗素斋汤完全不用调味，原汁原味，也是人间美味，炖素斋一点肉都不放，玉米一个切块，红枣5粒，马蹄莲5个，桂圆10颗，胡萝卜一根切块，红豆少许，板栗10粒，把所有的材料放入锅中，水淹没食材，大火烧开，转中小火炖15分钟，好了，出锅了，这汤原汁原味，鲜的能飞上天。