武汉人说的收姜(应该是浆)的意思是指由于小孩子太过玩皮打闹，使得家长不胜其烦，便用暴力手段使其安静听话。

我以前住的老房子隔壁邻居家有四个男孩子，很调皮闹腾，搞得四邻不得安宁，总是听叔叔下班回家吼着说，你们又瞎闹皮痒了是吧，看我不好好收(你们的)姜(浆)。