可以直接吃，打发的时候可以加点糖，会更浓香甘甜。打好后可以做奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。吃面包时再面包上涂抹一些淡奶油会更香甜松软，已打发的淡奶油要放在冷藏柜中加盖储存，冰冻的淡奶油口感冰爽，回味无穷。

打发的时候一定要保证所使用的容器和工具不能有一点水或者油，除此之外，适量加些白砂糖、隔冰水打发也会更容易一些