没有区别。

绿壳生蚝是因为生蚝生长环境中有海藻存在，外加贝壳表面都是凹凸不平的，许多海藻等微小植物就附着在生蚝壳上生长，所以看上去才是绿色的。大壳海蛎子和薄壳海蛎子区别

大壳海蛎子与薄壳海蛎子相比虽然大壳，但壳比较厚，肉比较小。而薄壳海蛎子壳薄，但里面肉大。，厚壳的不好吃，吃起来有种涩涩的感觉，鲜美程度远远赶不上薄壳的