釉中彩更好。釉中彩指的是釉下五彩的绘花贴花，用于餐具较多，由于无铅无毒，价格也比较昂贵。

釉中金指的是在生胚上加上装饰色彩，再经过高温烧制，让色彩渗透在胚釉中。