红根蒜好吃，红根蒜味道非常好，他可以和辣椒一起炒，非常的香，用红根蒜炒回锅肉，色香味美，红根蒜炒肉，加馍色香具全，红根蒜炒米饭，蒜香味浓，红根蒜苔炒肉丝，炒肉片，也是色泽味浓，所以我们一般都会选择红根蒜和红根蒜苔，红根蒜苗做美味佳肴。