主料

猪大肠190克

洋葱135克

辅料

葱段适量

料酒适量

生抽适量

盐适量

味精适量

1、 食材：猪大肠（半熟）、洋葱（已清洗切开）、葱段

2、 将猪大肠放在案板上切开，待用。

3、 烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

4、 接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒。

5、 翻炒翻炒。

6、 然后，加适量的生抽。

7、 加适量的盐。

8、 加适量的味精。

9、 调味炒匀。

10、 最后，搁入葱段，即成