衡水湖位于河北省中南部，是一个淡水湖，所以海鲜是没有的，但是物美价廉的湖鲜却有一大批：

1、鱼类

鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲶鱼、黄鳝、鲢鱼、泥鳅等，是衡水湖常见的鱼类，占到鱼类总数的95%以上

2、虾蟹

衡水湖虽然位于北方，但各种淡水虾蟹的产量也不低，尤其小螃蟹，个个鲜活饱满

3、其他水产品

包括莲蓬、莲藕、野鸭蛋等