冰淇淋果树苗三叶和五叶只有一个区别，就是生长年限不同。三叶的是1年生树苗，五叶的是3年生树苗。

冰淇淋果树的产地在南美洲，属于芸香科香肉属的植物，冰淇淋果树的耐寒性相当好，可以耐下零下2-4度的低温，雌雄同株，不需要异花授粉，需要种植在基质比较疏松的泥土上

冰淇淋果树的果期在每年的5月份到7月份，果子大约在300克到500克之间，果肉柔软，入口即溶，甜度相当高，口感绵实，具有芒果和释伽的混合香味，冰冻后吃起来像冰激凌一样