蒲公英开的是黄花。白色的不是花，是蒲公英的冠毛。冠毛为白色，要成熟时变成褐色，褐色的小圆球，里面布满了密密麻麻暗褐色的瘦果，瘦果一端有一细柄连接着冠毛（这冠毛其实是宿存的毛状萼片），就像一把展开的降落伞。种子成熟后很快随风飞散。

蒲公英开白花和开黄花有区别吗

蒲公英黄色的花白色的是籽。

白色一种已经成熟，黄色一种才开始开放。

黄色的是蒲公英的花，白色的是蒲公英的种籽。

蒲公英黄花是花，白色的是蒲公英的种子。

那是因为有的花正开有的已开败。

蒲公英开的是黄色花，而白色的是花絮，是种子成熟时带种随风飘走的工具。

黄色是开的花，白色的是已经结籽了。

白的和黄的成熟的时间不一样。

黄色的是刚开放的，白色的是成熟的。

一个是盛开期的蒲公英花，另一个成熟期的蒲公英籽。

（以上内容为农技人员个人观点，仅供参考