重庆一般种的空心|莱是中科所研发的长滕粗梗型的，这种水滕菜产量高，叶片尖而大，深受重庆市民喜爱，而且生命力很强，收滕菜吋间长，从每年4、五月上市，到十一月份右，长跨夏秋两季，是饭桌上雄踞两季的绿色蔬莱，热量低，脂肪几乎没有，膳食纤维丰富，市民喜食的蔬莱。