对于这个题目的提问，我的答案是，河南省离开封市最近的城市是郑州市。

河南省地处中原，开封市是一个八朝古都，这里人杰地灵是一个非常适合人群居住的好地方。

开封市西邻郑州市，东邻商邱市，南邻周口市和许昌市，北邻黄河，过了黄河就是新乡市。