食材

带子（5只）

韭黄（1扎）

鸡蛋（2个）

橄榄油（适量）

盐（适量）

胡椒粉（适量）

步骤1、鲜带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀，调入少许盐、芝麻油。

步骤2、烧热锅，倒入比炒菜多一些的橄榄油，将带子放入略炒片刻。

步骤3、倒入调好的鸡蛋浆，快速翻炒均匀。

步骤4、加入韭黄，调入少许盐与胡椒粉，快速翻炒均匀即可熄火出锅了。