石榴放久了，皮干了还是可以吃的，如果掰开里面没有变质就可以吃，只是味道营养会差一些。如果掰开发现里面里面变质、发霉、有虫、发芽等就不可以继续食用了。想要保存的更久，我们可以把石榴放入塑料袋里面，系紧袋子口，放入冰箱冷藏即可。

　石榴放久了，皮干了还是可以吃的，只要掰开之后里面没有变质，果肉还是可以继续吃的，只是吃起来的味道会差一些，果肉的水分也不是特别足。如果掰开发现里面变质、发霉、有虫子、发芽等，就不要继续食用，应该立马扔掉。一般只是缺水变硬的果肉都是可以吃的。