将不锈钢（阳极）和药勺（阴极）同时放入盛有加有磷酸的饱和食盐水（电解液）里，可以看到冒泡和变色。

大概半分钟就可以看到不锈钢表面变色、有凹下去的趋势。时间足够久的话，可以刻穿不锈钢板。电流不宜过大，否则会使食盐水升温导致胶带脱落。