所需食材

羊脸200g，香油适量，盐适量，香菜适量，洋葱适量，辣椒酱适量，白醋适量，大葱适量

做法

1.

将羊脸洗净，放入锅内，加入水，烧开，撇去浮沫，转微火煮熟

2、

煮好的羊脸肉冷冻，半解冻切羊脸肉片

3、

香菜洗净切段，葱白切丝。

4、

洋葱切丝，和葱丝香菜一起放盆内。

5、

放羊脸肉片。

6、

放生抽，盐，香油，一点白醋拌匀即可。