荆条蜜一般是稀

荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿造的蜂蜜。荆条蜜也叫荆花蜜,是蜂蜜的一种,属于高品质的单花蜜,主要是由意蜂采集酿制的。荆条蜜呈半透明的琥珀色,稀,透明度比较低,气味清香,有淡淡的荆条花香。

荆条蜜比较容易结晶,是因为荆条蜜中葡萄糖含量高,所以容易结晶,荆条蜜结晶后呈白色,结晶颗粒比较细腻,荆条蜜口感甜润、味酸,因其品质优良、产量稳定被称为我国“四大名蜜之一”属于一等蜂蜜。