方法1:
将汤汁全部沥出(留着另用),在菜中加一些清汤,或白开水,,将菜刚刚淹没,再加盐少许,大火烧开,可以将菜的甜味味调淡。
方法2:
将汤汁部分沥出,在菜中加一些清汤,或白开水,将菜刚刚淹没,大火烧开后,加少许盐,加入配套的蔬菜,能将菜的甜味调淡
适合加入的菜品有: 萝卜, 冬瓜, 土豆. 白菜……
原创 | 2022-12-06 12:56:35 |浏览:1.6万
方法1:
将汤汁全部沥出(留着另用),在菜中加一些清汤,或白开水,,将菜刚刚淹没,再加盐少许,大火烧开,可以将菜的甜味味调淡。
方法2:
将汤汁部分沥出,在菜中加一些清汤,或白开水,将菜刚刚淹没,大火烧开后,加少许盐,加入配套的蔬菜,能将菜的甜味调淡
适合加入的菜品有: 萝卜, 冬瓜, 土豆. 白菜……
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