原料
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娃娃菜 (2颗)
粉丝 (1把)
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 适量
葱 适量
1/先准备好所有的材料。
2/锅里倒入油，把蒜蓉炒香，放入适量盐，酱油，做成蒜蓉酱汁。
3/将粉丝放在冷水里泡软。
4/娃娃菜对半切，如果嫌大可以切成四半
5/装盘：粉丝铺在娃娃在下面，再把事先准备好的蒜蓉酱汁浇在娃娃菜上面。
6/放入蒸锅，蒸15分钟即可食用
7、美味又好吃的蒸娃娃菜的做法王刚完成开吃了。
粉丝娃娃菜做法王刚
娃娃菜切开几小份，洗净，摆好，锅里加水，大火烧开，隔水蒸娃娃菜
加上锅盖，大火蒸6至8分钟，碗里倒入适量蚝油，蒜头去皮拍碎，辣椒切碎
油锅预热，下蒜头和辣椒，微炒，等闻到蒜头发出香味之后，直接把油倒入装有蚝油的碗里
搅拌均匀，把搅拌好的蚝油淋在蒸好的娃娃菜上，清蒸娃娃菜就做好了。
粉丝娃娃菜做法王刚
工具/原料
娃娃菜 (100克) 粉丝 (100克) 食用油 5毫升 蒜末 20克 盐 3克 剁椒 10克 蒸鱼豉油 10克
方法/步骤
1/7
碗中倒入300克粉丝，冷水浸泡2小时。
2/7
锅中倒入5毫升食用油，20克蒜末。
3/7
倒入3克盐，小火煸香。
4/7
在娃娃菜上放上粉丝和蒜蓉。
5/7
放上适量剁椒。
6/7
将盘子放入锅中，大火蒸5分钟。
7/7
淋上适量蒸鱼豉油即可做好。
