料理机中放入100g红油豆瓣酱、100g香辣酱,加入100g植物油打碎,倒入100g大蒜粒、100g洋葱粒、20g香葱,加入200g清水打碎,锅热后倒入打好的酱汁,倒入50g蚝油、50g生抽、10g醋、10g鸡粉、10g味精
烤肉码味调料的做法
食材:
五香粉,洋葱,盐,土豆,孜然粉,料酒,酱油,五花肉
1先把五花肉切成厚的片状,然后再放到一个碗里面
2加入适量的五香粉,孜然粉,盐,酱油,料酒腌制一下,大概60分钟左右,就要放到冰箱里面冷藏
3把洋葱切成碎,也可以切段状,土豆切片铺在洋葱上面,五花肉腌制好以后就放到土豆片上
4烤箱预热,然后再把五花肉放进去230度烤20分钟,如果喜欢吃脆一些的,就可以再多烤一些时间
5辣椒,大蒜,生菜准备好,来包五花肉吃,味道是非常不错的。