1、清理干净，冷藏，保持肉的新鲜。

     2、在水里一定要找个合适的地方，模仿冬眠的自然环境，让林蛙冬眠，现吃现处理。

     3、林蛙，是中国东北山区，包括长白山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地，纯野生动物，亦被称为哈什蚂(哈士蟆)。