用料

口蘑 9个

蒜 4瓣

香葱 1根

酸菜 适量

食用油 2小勺

做法：

步骤 1

口蘑洗净切片，焯水煮熟！

步骤 2

葱，姜，蒜，酸菜切片

步骤 3

这里我为了颜色好看放了青椒和泡胡萝卜，大家有啥放啥。

步骤 4

锅里放油把葱姜蒜，酸菜，蘑菇一股脑倒进去炒香

步骤 5

放入青椒翻炒至断生就可以吃了，泡菜较咸不用放盐。